Para quem estiver por Londres neste mês, em especial até o dia 11, será inevitável notar um detalhe importante: em vários pontos da cidade, as poppies estarão presentes, seja na roupa de algumas pessoas, nos famosos táxis pretos da capital britânica ou até mesmo em algumas estações de metrô.
Depois que me mudei para Londres e comecei a conhecer a cidade e conversar com amigos daqui, cheguei a uma conclusão fácil e (como toda generalização) possivelmente equivocada: a culinária não é um ponto forte do país.
E isto não é algo só meu! Se você sair para perguntar a pessoas não nativas por Londres, a maioria vai afirmar realmente isso: não há uma culinária típica muito forte por aqui! Eles comeriam muita coisa baseada na culinária indiana e só.
Só que todo povo faz algo para comer, geralmente típico da região, então algo me inquietava: britânicos não podem viver apenas de fish & chips, que eu já citei no guia fácil sobre restaurantes em Londres.
Mas se eles precisam ter alguma culinária típica, o que seria?
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