Londres, como já comentei em um texto anterior, pode ser uma cidade complexa para quem não curte um dos queridinhos da culinária daqui: pimenta, curry (“carril”, em Portugal), gengibre e coentro.
Se você, assim como eu, gosta de evitar pelo menos um destes itens acima, o texto de hoje vai te ajudar.
Uma das coisas que vez ou outra comento nas redes sociais, em especial no Instagram, é que um dia gostaria de ter uma alimentação vegetariana ou, se a adaptação ocorrer bem, vegana.
Além do fato de que estas formas de alimentação e estilo de vida protegem a vida animal, reduzir ou eliminar o consumo de produtos de origem animal funciona também como um regulador contra uma indústria que muitas vezes trata os animais como mera mercadoria, sem um respeito mínimo pela vida na criação, transporte, abate e manuseio.
Pensando nisso, e também tendo em vista a importância de apoiar os produtores locais em momentos de pandemia e crise como agora, pedi ajuda à Céline Boudier, uma amiga francesa vegana que entende tudo sobre o assunto e ainda tenta adicionar à sua vida uma rotina livre de plástico de uso único. Obrigado pela super ajuda, Céline! ❤
Olá! Passeando por Londres em 2018, me lembro de ter sentido certa dificuldade para encontrar lugares para comer. Veja bem… Não faltam restaurantes na cidade, mas o turista recém-chegado pode sentir dificuldades ao ver tantas […]
Olá!
Dando continuidade ao post sobre museus que já visitei em São Paulo, gostaria hoje de indicar alguns locais bacanas para comer e beber na capital.
Tá pra nascer uma cidade com maior oferta de restaurantes, dos mais diversos temas, do que São Paulo. Meu repertório ainda é limitado, já que não saio com tanta frequência, mas já posso dizer que vale se aventurar pelas opções.
